Beskrivning
Lecitin är ett fosfor- och kvävehaltigt fettämne som finns i alla celler, exempelvis i hjärnan. Det är också en av beståndsdelarna i galla. Ett annat namn för lecitin är fosfatidylkolin. Lecitin består av fosforsyra, kolin, fettsyror, glycerol, glykolipider, triglycerider och fosfolipider. Den huvudsakliga beståndsdelen i lecitin är kolin. De hälsomässiga egenskaperna hos lecitin är kopplade till dess innehåll av kolin.
Näringsdeklaration
Innehåll:
500 gram Lecitin i pulverform.
Dosering:
1-2 matskedar per dag eller enligt ordination.