Beskrivning

Produkt Information Lamberts Soja Lecitin

Lecitin upptäcktes i mitten av 1800-talet och fick sitt namn (i svenskan sedan 1876) av grekiska lekitho = äggula. Lecitin bildas i människokroppen av B-vitaminerna kolin och inositol. Särskilt nerver och hjärna innehåller mycket; vissa delar av hjärnan består till 40 % av lecitin. Lecitin består av mättade fettsyror, omättade fettsyror, fosfor och kolin. Det är en viktig beståndsdel i cellmembranen, mitokondrierna, bindväven, benvävnad och nervvävnaden. Det finns i hög koncentration i nervvävnaden och utgör 30 % av hjärnans torrvikt. Hos friska människor består mer än 70 % av leverns fettväv av lecitin. Höga koncentrationer finns också i hjärtat, benmärgen, njurarna och könskörtlarna.

Varje kapsel ger 1200 mg rent soja-lecitin extraherat från sojabönor av högsta kvalitet och ger en naturlig källa till dessa viktiga ingredienser. Lecitin är en naturlig fettmolekyl och en
källa till fosfolipider, en funktionell komponent i alla celler. Det ger struktur åt cellmembranet och har en viktig uppgift att kontrollera passagen av näringsämnen in och ut ur cellerna.